Pulpa de Cerdo 5 Especias
Las cinco especias chinas es una mezcla de especias muy refrescante, exótica, única e intensa, la cual transforma los platos...
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Origen: Vietnam
5 Especies Chinas
Las cinco especias chinas es una mezcla de especias muy refrescante, exótica, única e intensa, la cual transforma los platos...
Banh mi o Bánh Mì
El bánh mì tiene sus orígenes en la ocupación francesa de Vietnam. Se realizaba con baguettes de trigo rellenas con paté, carnes y vegetales. Conocido inicialmente como «sándwiches franceses», la...
Pickle Vietnamita Zanahoria y Rabano Blanco (Do Chua )
Decian que el secreto de la belleza de Cleopatra era el consumo de pickles, también han sido mencionados en la Biblia y las obras de Shakepear. Las mujeres embarazadas han...
Pollo Lemongrass Vietnamita (Ga Xao Xa)
La cocina Vietnamita es muy variada y con amplio recetario, de influencia francesa. En 1857 Francia comenzó a ejercer su...
Rollos de Primavera estilo Vietnamita
Why save a good-old roast for the weekend? This mini roast chicken for one rules any day. Why save a...
Banh Xeo o Panqueque o Crepe Vietnamita
La cocina vietnamita es notable por el uso de hierbas aromáticas y verduras lo que la hace buena para la salud. Además, estas hierbas dan un sabor especial a los...
PF Chang`s Chicken Lettuce Wrap
Hace un par de meses llego al Parque Arauco esta cadena americana, que se especializa en comida estilo Asian Bistro, cuando uno la visita juraría que es de origen Chino...
Pho Bo: Sopa Nacional de Vietnam
Pho Bo, Beef Noodle Soup o sopa de carne y fideos es la preparación más popular de la cocina Vietnamita,...