Picarones estilo Peruano
Parecidos por su forma globular a las rosquillas o dónuts, y por su textura a los buñuelos, los Picarones son...
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Chocolate Bitter 81,6%
Si te preguntaste ¿Que es un chocolate con 72 o 100% de cacao? Primero debemos saber que un buen chocolate contiene solo pasta de cacao, manteca de cacao (opcional) y...
Calugas de Lavanda
Las calugas son caramelos profundamente ligados a la tradición chilena. Hasta el más famoso de nuestros hombres de circo llevaba su nombre: Abraham Lillo Machuca, alias el inmortal Tony Caluga....
Calzones Rotos
Los calzones rotos son un dulce típico chileno, su nombre viene de la época de la Colonia, cuenta la historia...
Panqueques Celestinos
Un clásico chileno, y como pasa también con las comidas, en el terreno de los postres pasa algo anecdótico, postres...
12 Trucos para los mejores Crepes o Panqueques
Se denomina crepe, panqueque, crepa o crep (del francés crêpe, y éste a su vez del latín crispus, ‘crespo’) a la receta europea de origen francés hecha fundamentalmente de harina...
Mermelada de Ruibarbo
El ruibarbio es originario de Asia, donde se utilizaba prioritariamente para temas medicinales pero después fue introducido en Gran Bretaña, Europa y Estados Unidos, donde se integró de manera importante...
Bolitas Iraníes energizantes de Almendras y Dátiles
Irán es un estado de Oriente Medio, históricamente conocido como Persia. Cuenta con un amplio patrimonio cultural, reflejo de la...
Gomitas de Ositos Hecho en Casa
Caramelos de Gelatina (Gomitas) representa una de las ultimas tecnológicas de la industria de dulces. El autor el alemán Hans...