La base de esta receta es la Ensalada chilena, también conocida como ensalada a la chilena o simplemente chilena, es la denominación que recibe en Chile la ensalada preparada con...
Los colinabos se llaman Rutabagas en Estados Unidos. En el resto del mundo se les conoce como “swedes”. Esta verdura de raíz ordinaria se cree que tiene su origen en...
Los historiadores no han dado con el origen de las ensaladas, el hombre, desde el Neolítico, fue recolector de todo tipo de frutos y verduras, que desde entonces no han...
Esta ensalada lo comí en la casa de mi amigo Eddy, quien comparte mi afección a la gastronomía, y que frecuentemente sale con su cartita bajo la manga, esta vez...