Quiche de Espárragos
El origen de los espárragos parece hallarse en la cuenca mediterránea, hace más de 5.000 años, concretamente en Egipto, ya...
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Ingredient: Pizca de Sal y Pimienta a Gusto
Quiche Hongo Portobello y Puerros
Se estima que existen alrededor de 50 mil especies, pero sólo pocas pueden ser aprovechadas comercialmente y algunas, alrededor del...
Mayonesa de Leche (Lactonesa)
La lactonesa es una alternativa perfecta para la mayonesa cuando se quiere evitar el huevo por cualquier motivo. La lactonesa es una mayonesa que sustituye el huevo por la leche...
Cous Cous Coliflor
Cous-Cous, cuscús, alcuzcuz o kuskusús, es un plato tradicional de la cocina de África del norte, a base de sémola...
Ensalada Coleslaw
Esta ensalada tiene su origen probablemente en los periodos del imperio romano. No obstante el moderno coleslaw nace en el...