Scones
Un scone es un panecillo individual de forma redonda, típico de la cocina del Reino Unido y originario de Escocia....
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Origen: Inglaterra
Fish & Chips Especialmente Crujientes
Fish and Chips o Chips Fish´n´” (conocidos en la jerga moderna como “chippy” o “chipper”) es una comida popular que...
Pancake
“Pancake” también conocido como “hotcakes”, “griddlecakes”, o “flapjacks”, es un batido de harina, leche, mantequilla, azucar, huevos, polvos de hornear, y canela que se frie en una plancha o sartén....
Lomo con Costilla o Prime Rib
El origen de este plato, impactante en su presentación y exquisito en su sabor, se remonta a las cenas de navidad en Inglaterra, donde las familias seleccionaban este tipo de...
Roast Beef
Aliñar la carne con la sal parrillera, y envasar al vacio, cocinar por 12 horas a 60ºC en máquina sous...
Yorkshire Pudding
Cuando se divulgó el uso de la harina de trigo para hacer tartas y pasteles, llamados todos indistintamente pudding en...
Salsa Inglesa o Worcestershire
La salsa inglesa, también conocida como salsa Worcestershire (En honor al lugar en Inglaterra donde se creo), salsa Worcester o salsa Perrins, es uno de los condimentos más populares y...