
Carnes Especiales
Surf & Turf
Obviamente, el surf se refiere a los mariscos y el turf a los animales vacunos alimentados con pasto. Comenzó a

Acompañamientos,Light
Puré de Brócoli
El origen del brócoli o brécol se asienta en los países con climas templados a orilla del Mediterráneo oriental, en

Arroz,Postres
Arroz con Leche Condensanda
Este postre es un clásico, un clásico con canción incluida Arroz con leche me quiero casar con una señorita de

Aperitivo,Galletas,Recetas de Autor
Galletas de Cochayuyo
El Cochayuyo (Durvillaea antarctica) es una alga comestible de la familia de las Phaeophytas o algas pardas. De histórica tradición

Acompañamientos,Clásicos,Salsas,Vegetariano
Guacamole
El nombre del guacamole procede del náhuatl “Ahuacamolli”, una unión de las palabras: “ahuacatl” (aguacate) y “molli” (mole o salsa).

Aperitivo,Mariscos
Pulpo al Olivo
El pulpo al olivo es una de las entradas más populares de la comida comida nikkei (comida fusión del Perú